經公開評選或公開徵求之限制性招標

新北市林口區興福國民小學

XFES-1141202

新北市英速魔法學院興福校區115年度餐點服務採購

01

2025/12/12

2025/12/23 10:00

經公開評選或公開徵求之限制性招標

準用最有利標

勞務類642-提供食物服務

新北市(非原住民地區)

1,642,520 元

廠商登記或設立之證明投標廠商之基本資格須符合以下任一資格：具公司登記廠商納稅之證明。如營業稅或所得稅

需求內容：一、全營隊學生及教職員每梯人數約在70~90人之間。二、供應模式，每學期視疫情調整梯隊模式：(一) 單日梯隊：一週3梯，每梯只供應午餐。(二) 過夜梯隊：一週2梯，每梯2天1夜，含早餐x1+中餐x2+晚餐x1=4餐。(三) 過夜梯隊：一週2梯，每梯3天2夜，含早餐x2+中餐x3+晚餐x2=7餐。(四) 冬夏令營梯隊：一週1梯，每梯5天4夜，含早餐x4+中餐x4+晚餐x4=12餐。三、供應食材需為新鮮食材且符合國家標準或合格工廠產製。(詳如契約規範)(一) 畜產類：電動屠宰證明、CAS證明。(二) 蔬果類：農藥殘留檢驗合格證明。(三) 水產品及加工食品類：CAS證明或GMP證明或合格工廠產製證明。四、每餐食譜均需與營養師所設計之菜單相符（營養師所設計之菜單，需依據衛生署公佈之「國人營養標準」）。五、早餐（每週四餐，週二至週五）：7點50分前(依課表需求彈性調整)送達興福校區，每週四餐必須要有不同變化。六、中餐（單日梯隊每週3餐；2天1夜梯次每週4餐，週一至週五；3天2夜梯次每週6餐，週一至週五；週三中餐提供2餐；5天4夜梯次每週4餐，週一至週四）：(一) 週一至週五：11點40分前(依課表需求彈性調整)送達興福校區，以打菜方式，至少要有四菜一湯及水果（或點心）。(二) 週三提供2餐（3天2夜梯次）：第1餐10點50分前(依課表需求彈性調整)送達興福校區，第2餐11點40分前送達興福校區，以打菜方式，至少要有四菜一湯及水果（或點心）。七、晚餐（每週四餐，週一至週四）：17點30分前(依課表需求彈性調整)送達興福校區，以打菜方式，至少要有四菜一湯及水果（或點心）。八、每週提供一條長吐司及三種口味果醬(用畢請廠商提供)，以供學生點心使用。九、配合校方每週提供素餐人數供應素食餐點，份量比照上列三餐規格。十、每餐飯後清理餐廳內外洗手槽、餐檯桌面地板及湯車，並回收當餐使用之廚餘並將餐具帶回清洗。十一、每週梯隊結束後，確實清潔及消毒餐廳內外及廚房內所有環境。十二、每3個月至少1次維護廚房周圍環境衛生及執行蚊蟲防治。十三、除每日自主檢驗外，每半年應進行委外檢驗乙次，並提供檢驗報告。十四、配合學校其他相關之服務需求。十五、本案辦理模式可由中央餐廚烹煮後送至指定地點或由本校提供場所做為廚房使用，但廚房設備、水電及場租費用由廠商負擔。餘請詳閱邀標書及投標須知

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